Да, в одежных в основном работают девчонки, особенно в магазинах молодежной моды - а я все еще покупаю именно в них:-)
Но если взять магазины электротехники или хозтоваров или допустим автомашин, то там запросто встретишь продавцов всех возрастов. При прочих равных предпочту говорить с человеком постарше, и чем старше, тем лучше:-)