May. 30th, 2016

sari_s: (Winter-look)
braunis
Рецепт брауниз нашла в замечательном блоге [livejournal.com profile] i_lara.
Обратила внимание: этот пост
[livejournal.com profile] i_lara написала в 2006 году - десять лет назад! Это сколько же юзерш и юзеров воспользовались за прошедшие годы ее советами:-)

Мои домашние сказали, что этот брауниз лучше, чем у самого Дуду Отмезгина :-)

Повторю здесь список ингредиентов, с примечаниями для себя.

120 г чернослива без косточек (у меня не было чернослива и я использовала финики маджхоль)
1/2 стакана коньяка (взяла 50 мл виски Johnnie Walker)
100 г миндаля (взяла обыкновенные грецкие орехи, прокалила 10 минут в духовке)
200 г горького шоколада
240 г сливочного масла  (я взяла 130 грамм)
1 стакан сахара
4 яйца номер 2  (я взяла 3 "large")
2/3 стакана муки + 1 ст.л.  (я взяла 1 стакaн муки)
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка пекарского порошка

Выпекала при 170 градусах 35 минут.

Profile

sari_s: (Default)
sari_s

December 2016

S M T W T F S
    123
45 6789 10
111213141516 17
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

  • Style: Indil for Ciel by nornoriel

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 20th, 2017 09:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios