Ассорти из перцев

Очень простое, незатейливое блюдо из разноцветных перцев, морковки, лука.

3-4 столовые ложки масла канола + 1-2 большие луковицы  - потушить на среднем огне.

Минут через 5 добавить порезанную кружочками морковь (3 средних или 2 больших).

Закинуть несколько горошин английского перца и лавровый лист (3-4 листика)

Еще минут через пять закинуть порезанные на кусочки перцы - штук 5 красных, 3 зеленых, 3 желтых.

Добавить ~3 столовые ложки соевого соуса. При необходимости и/или желании можно подлить чуть-чуть воды.

Все это тушить вместе примерно 10-15 минут.

Все пропорции на глаз и никаких требований к точности.

30 или 40?

Мне еще помнятся времена, где-то два десятилетия назад, когда на большинстве вещей, по крайней мере хлопчатобумажных, на этикетке с указаниями по стирке стояла температура - 40 градусов. Прошло время и сейчас таких вещей не увидишь. Практически на всех вещах рекомендуемая температура - 30 градусов.

Скажите, а вы верите в то, что при 30 градусах вещи стираются качественно? На каком градусе стираете вы?